ハーブには
楽しみがいっぱい

　透明水彩で描く植物のイラストで人気の阿部真由美さん。アトリエの前には、果樹、草花、野菜、ハーブをミックスした庭が広がっています。小道を歩くとさわやかなハーブの香り。ラベンダー、カモミール、セージ、フェンネル、アップルミント……。
　「ハーブは、育てて楽しい植物ですよね。元々野草の一種ですから地植えでもプランターでも、元気に育ってくれます。サラダ用の野菜と一緒に素焼きの鉢に寄せ植えするのも素敵ですよ」と阿部さん。料理にはもちろん、お掃除にも活用しているそう。花が咲いたら、剪定がてらブーケにして友達にプレゼントすることもあります。さらに、まだまだ楽しみが。
　「冬枯れしても、春になるとけなげに芽が出てくるんです。『今年もまた伸びてくれるんだ』といううれしさで、胸がいっぱいになります」
　ハーブと暮らす毎日には、たくさんの楽しみがちりばめられているのです。