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15分以内（調理時間は目安）ツナのうま味、トマトのさわやかな酸味、
青じその風味で味わうそうめんです。
トマトは湯むきをすることでうま味や甘味が増します。
おすすめポイント
塩分控えめあえるだけ「おいしい健康」レシピ一覧の「調理時間で絞り込む：15分以内」から検索できます！
腎機能の値が高い ｜ 胃ポリープ ｜ 逆流性食道炎 ｜ 胆石症 ｜ 潰瘍性大腸炎（寛解期） ｜ 過敏性腸症候群（IBS） ｜ 糖尿病性腎症（第3期） ｜ CKD（ステージ1） ｜ CKD（ステージ2） ｜ CKD（ステージ3a） ｜ CKD（ステージ3b）｜ 更年期
※煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
※栄養価は、文部科学省/日本食品標準成分表（八訂）増補2023年版より算出しています。
| そうめん（乾） | 100 g | |
|---|---|---|
| ツナ油漬（油含む） | 70 g | |
| ミニトマト | 8個（80 g） | |
| 青じそ | 4枚（2 g） |
| A | ||
|---|---|---|
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ2/3（14 g） | |
| オリーブ油 | 小さじ2（8 g） |
※ 材料は野菜の皮を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
1
鍋に湯を沸かし、ミニトマトを入れて湯むきをします。粗熱がとれたら4等分に切ります。青じそは手でちぎり、水にさらします。
2
そうめんは袋の表記通りにゆでます。ゆで上がったら流水にさらし、
しっかりと水けをきって器に盛ります。
3
ツナ、ミニトマト、Aを混ぜ合わせ、そうめんにのせます。水けをきった青じそを散らして出来上がりです。
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