住まいづくり・住まい探しの情報ガイド
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更新日 2026.8.28
調査時期 2025年11月
調査対象 戸建に住む20代以上の男女
調査方法 くらしに関するWebアンケート（当社調べ）
回答者数 N=847
●夏場のパントリーやキッチン収納の暑さが気になっている方
●これから注文住宅やリフォームでパントリーの新設・拡張を検討している方
●食品のストック量だけでなく、保存環境も考えた収納計画を検討したい方
ここ数年、日本の夏は非常に厳しく、最高気温が35℃を超える猛暑日も珍しくなくなりました。そんな中で気になるのが、キッチン周りの食品の「常温保存」です。今の室温で置いていていいのだろうかと不安に思ったことはありませんか？
今回は、みんなの「食品保存」について調べてみました！
まず、常温保存している食品を伺ったところ、インスタント食品やお菓子、缶詰、米類、飲料など多種多様な食品があることが分かりました。
これだけの種類や数がある食品を収納するために、まずはパントリーやキッチン収納をしっかり確保することが大切です。
※表をクリックすると拡大してご覧いただけます。
しかし、スペースさえあれば安心というわけではありません。夏場、それらの食品を置いている空間はどうなっているのでしょうか？
実際に、「2025年の夏に食品を常温で置いている空間を『暑い』と感じたかどうか」を伺ってみると、約２人に１人が「暑い」と感じたと答えました。さらに、3割の人が暑さによって食品の品質（味・香りなど）への不安を口にしています。
せっかくたくさんストックできても、室温の上昇で食品の品質が落ちてしまっては本末転倒ですよね。だからこそ、これからのパントリーやキッチン収納を計画する際は、「容量」だけでなく、熱がこもらないような「暑さ対策」も大切な要素になります。
2025年の夏に、食品を常温で置いている空間を暑いと感じた？〈単一回答〉 （N=847）
※表をクリックすると拡大してご覧いただけます。
2025年の夏に、暑さにより食品の品質に不安を感じた？〈単一回答〉 （N=847）
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住まいづくりのヒント!
パントリーやキッチン収納は、収納量だけでなく「夏の暑さ対策」を考慮して計画することがこれから、ますます大切になりそうです。
住まいのアイディア
暑さ対策を考えた、パントリーの計画のポイント！
実際に食品庫やパントリーを計画し、近年の「夏の暑さ」を経験した方が「これは夏の暑さ対策になった！」と実感しているポイントをご紹介！
間取り検討時に、パントリーを日があたらない場所に配置し、内部に換気口を設置しました。（40代・男性）
パントリーは外壁に面さないようにしたので、温度上昇は問題になりませんでした。（60代・女性）
パントリーを北側の部屋に設置しています。（70代以上・男性）
ポイントは、「夏の暑さの影響を受けない場所」にパントリーを配置することです。
さらに設備面で「全館空調」を採用された方からはこのような声が届いています。
全館空調で、家じゅうどこでも涼しいので困ることはありませんでした。（50代・女性）
パナソニック ホームズの住まい
家じゅうを快適な温度に保つ全館空調「エアロハス」
パナソニック ホームズの全館空調「エアロハス」は、真夏も真冬も、家の中を快適な温度に保ちます。
さらに家全体の空気をクリーンに整え、安心の空気環境をキープします。
この分野の研究担当者
古々本 麻美
研究分野
ウェルビーイング研究 （住まいと人生幸福度の関係）
古々本 麻美
研究分野 ： ウェルビーイング研究 （住まいと人生幸福度の関係）
●専門知識 ：マーケティングの経験を活かし、くらしの中にある「隠れたニーズ」や「本当の希望・理想」を解き明かすこと。
●くらしへのこだわり：家族の笑顔と元気の源になるよう、毎日の「美味しいごはん」にこだわること。
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